2015年01月31日

小長井《牡蠣祭り&とれたて市》に行きました。

  今日と明日は小長井の《 牡蠣祭り&とれたて市 》です。

 早速、行ってみましたよ

  昨日まで雨降りだったのでお天気が心配でしたが、晴れて

 雲仙岳が綺麗でした。

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      《 雲仙岳は綺麗でしたが、上のほうは雪ですね。》

 午後2時位に行きましたが、沢山の方が見えてました。  

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             《 牡蠣焼きの風景 》 

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   《 牡蠣の詰め放題の様子 》   《 ふれあい市・蕎麦のテントで 》
     
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                  《 蕎麦を食べましたよ

 明日までですので、未だの方は、是非お出かけ下さい。

 (今日は、蕎麦とおにぎりも販売してましたよ晴れ
   
        











2015年01月26日

小長井《 カキ祭り&とれたて市 》のお知らせ

 今日は小長井の特産品が沢山出品される《カキ祭り&とりたて市》の

お知らせです。

 1月31日(土)と2月1日(日)の両日、小長井中央港にて開催されます。

幻のたかき蕎麦も出店いたしますので沢山の方々のご来場を

お待ちしております。

2015年01月10日

ふれあい市の商品 U

 今日のふれあい市で販売されている商品は黒米です。

名前の通り、玄米は黒いもち米です。

アントシアニン系の紫黒色素を含んでいる為に玄米は黒いのですが、

炊飯すると、小豆ご飯のような色になります。

アントシアニンはポリフェノールの一種で、視力増強や、肝臓を強くする

作用があると言われています。

 私は五合のお米に大さじ2杯の黒米と塩少々入れて炊きます。

塩は(忘れて)入れない時もありますが・・・(−。ー:)

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            《 販売している黒米 》

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              《 炊き上がった黒米入りご飯 》
   
    血圧が高い人に良いと言われて食べています。

    効果はまだ、はっきりしませんが、気持ちのせいか、胸の圧迫感が

    取れたような気もします。

    

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