2015年09月15日

ふれあい市お勧めのふりかけです。

 今日は混ぜるだけの簡単なふりかけを紹介します。

袋に入っている材料を混ぜるだけ。

調味料も付いています。

カルシウムってなかなか摂れないですよね

牛乳は飲みすぎると太るし、小魚や海草も毎日摂るのも難しい。
毎日、毎食、何食べようって悩むこと多いですよね。

 ふれあい市で見つけましたよ

簡単カルシウム補給のアイテム

小魚・胡麻・かつお節・昆布が入っています。

ボールにいれて、調味料も入れて混ぜるだけです。

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 《 ふりかけの素 》        《 中身をボールに入れます 》

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  《 付属のタレです 》     《 出来上がり・4人分位です 》 

 昨日の夕食は豚肉と野菜のバルサミコ酢のソテーです。

 豚肉を塩・胡椒して、ニンニク・ローズマリーを漬けたオリーブオイルで

 炒めます。

 野菜は、キャベツ・グリーンアスパラ・しめじ・えのき・人参で、

 豚肉に半分くらい火が通ったら一緒に炒めます。

 バルサミコ酢・醤油・味醂を大さじ2杯ずつ混ぜたもので味付けします。

 この段階で、味醂を切らしているのに気付き・・・

 味醂の替わりは白ワインと砂糖で

 味はまあまあでしたから、良しとしましょう

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   《 塩・胡椒した豚肉 》   《 斜め切りしたアスパラ 》

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    《 今日もワンプレートです 》 

 他に、オクラと納豆の和え物(免疫力を付ける為に)

 ピザまで食べましたから、エネルギー量がかなりオーバーでした。







  


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