2016年06月02日

冷やし中華が食べたい季節ですね。

 冷やし中華が食べたい季節になりました

ふれあい市の胡瓜とトマト、そして幻の高来そばの生めんを

使って、『冷やし高来そば』を作りました

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  《 ふれあい市の胡瓜 》   《 同じくトマト 》

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   《 幻の高来そば 》

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  《 トマトはスライス 》《 胡瓜は氷水でパリッと 》

錦糸卵はフライパンを熱くしておかないと、綺麗に焼けません。

今日は成功です


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   《 薄焼き卵 》    《 せん切りにして 》

高来の蕎麦はさっぱりと頂く為に、2分程度茹でた後

軽く水洗いしました。

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《 中華麺でなく、高来そば 》《 彩りよく盛り付け 》

高来そばの冷やしそば、美味しかったですよ


        ふれあい市からのお知らせ 
      玉ねぎ収穫感謝祭 

 6月4日(土曜日) ふれあい市長崎店にて

 楽しいイベント・お得なイベントもありますよ

 お近くの方もそうでない方も、是非お立ち寄り下さい。

 お待ちしております

    長崎店は城栄町のバス停の近くにあります。
   住所:   長崎市城栄町18-23
   
        ☎       095-843-4111
       
     ※ ふれあい市長崎店は日曜日はお休みです。





ふれあい市にスイカが出ていましたよ。

 今日のふれあい市には夏野菜と一緒に夏の味覚、

スイカが出ていました。

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   《 スイカとオレンジ 》

先日から出始めた梅の実や、大根の葉・胡瓜・玉ねぎ。

今度の土曜日は長崎店で、玉ねぎ収穫感謝祭が行われますよ

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   《 梅の実 》        大根の葉っぱ 》

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       《 胡瓜 》

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    《 玉ねぎ 》

真っ赤に熟したリコピーンという感じでトマトも

出ていました。

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  《 トマトとミニトマト 》
こんなに熟したトマトは煮込み料理に最適ですね

明日は胡瓜とちょっと熟れたトマトを使って、

夏の定番の冷やし中華を作ってみます。

お楽しみに

    ふれあい市からのお知らせ 
      玉ねぎ収穫感謝祭 

 6月4日(土曜日) ふれあい市長崎店にて

 詳しい内容は後日お知らせ致します。

 お近くの方もそうでない方も、是非お立ち寄り下さい。

 お待ちしております

    長崎店は城栄町のバス停の近くにあります。
   住所:   長崎市城栄町18-23
   
        ☎       095-843-4111
       
     ※ ふれあい市長崎店は日曜日はお休みです。


       


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